Bánh quy cho các bé thích ăn các mẹ có thể tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Nguyên Liệu:
- 100g bột mỳ
- 50g bột bắp
- 80g khoai tây (hấp chín, rây mịn)
- 1g backing soda
- 2g muối (bé trên 1 tuổi)
- Có thể thêm đường (bé lớn, muốn ăn ngọt)
- 40g dầu ăn
Cách làm:
- Rây bột mỳ, bột bắp, backing soda, muối vào tô, trộn đều. Cho thêm khoai tây và dầu ăn, nhào thanh 1 khối bột không dính tay.
- Có thể thêm nước nếu bột khô. Có thể dùng sữa tươi nếu bé trên 1 tuổi
- Cán bột mỏng 3mm, càng mỏng bánh càng xốp. Tạo hình và nướng 150°c 17-18p, để nguội và cất đi nhé.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét